Pre aký počet hostí je svadba vhodná?
Svadby sa pripravujú približne od 6 do 150 hostí. Vďaka viacerým typom priestorov sa dá
vybrať riešenie pre menšie rodinné posedenie aj väčšiu svadobnú hostinu s celodenným programom.
K dispozícii sú menšie salóniky, hotelová reštaurácia, Krbový salónik, Gourmet Klub Bizmayer
aj vonkajšie party stany.
Kde môže prebiehať svadobný obrad?
Obrad môže byť pripravený vonku na svadobnej lúčke na nádvorí, vo vnútri hotela alebo pod
vonkajším stanom. Svadobná lúčka patrí medzi najatraktívnejšie možnosti, pretože vytvára
prirodzene slávnostnú atmosféru a zároveň ponúka dostatok priestoru pre hostí aj fotografa.
Pri obrade na nádvorí je k dispozícii svadobný altánok, červený koberec, lavičky s bielymi
návlekmi a ozvučenie. Nádvorie je počas obradu uzavreté len pre svadobných hostí, takže
priestor pôsobí súkromne a nerušene.
Čo všetko je pripravené pri civilnom obrade?
Civilný obrad prebieha v spolupráci s Obecným úradom v Chorvátskom Grobe. Súčasťou obradu
môže byť oddávajúci, matrikárka, altánok, červený koberec, lavičky s bielymi návlekmi
a kompletné ozvučenie. Pred, počas aj po obrade hrá svadobná hudba a pár si môže vybrať
aj vlastné obľúbené skladby.
Ak chcete mať civilný obrad práve tu, je potrebné na matrike podľa miesta trvalého bydliska
vybaviť Delegačný list. Ten sa následne doručí na matriku v Chorvátskom Grobe spolu
s potrebnými fotokópiami dokladov v stanovenom termíne pred svadbou.
Koľko hostí sa zmestí na obrad?
Na obrade je možné usadiť približne do 120 hostí. Pri väčšom počte ľudí je dôležité správne
naplánovať rozloženie sedenia, príchod hostí aj následný presun ku gratuláciám a hostine,
aby celý priebeh pôsobil plynulo a bez zbytočného chaosu.
Čo ak v deň svadby nebude priaznivé počasie?
Pri nepriaznivom počasí sú pripravené dve overené alternatívy. Obrad môže prebehnúť
v konferenčnej miestnosti hotela s výhľadom na nádvorie a Malé Karpaty s kapacitou do 60 osôb
alebo vo veľkom party stane s kapacitou do 120 hostí. Stan je možné v prípade chladu vykúriť,
takže zostáva použiteľný aj pri menej stabilnom počasí.
Aké priestory sú k dispozícii na svadobnú hostinu?
Výber priestoru závisí najmä od počtu hostí a štýlu svadby. Pre väčšie svadby sú veľmi zaujímavé
vonkajšie party stany a Gourmet Klub Bizmayer. Pre menšie svadobné posedenia je vhodná klimatizovaná
hotelová reštaurácia s výhľadom na nádvorie alebo Krbový salónik s vlastnou terasou a krbom.
K dispozícii je aj Salónik Galéria, ktorý sa hodí na komornejší formát svadby alebo rodinného
stretnutia v elegantnejšom a pokojnejšom duchu.
Aké sú kapacity jednotlivých priestorov?
Salónik Galéria má kapacitu do 20 osôb, Krbový salónik do 30 osôb, hotelová reštaurácia do 40 osôb,
Gourmet Klub Bizmayer do 150 osôb a vonkajšie party stany taktiež do 150 osôb. Vďaka tejto variabilite
sa dá svadobný deň vyskladať rozumne podľa veľkosti zoznamu hostí aj celkového rozpočtu.
Čím sú zaujímavé vonkajšie party stany?
Party stany sú navrhnuté a postavené tak, aby vydržali všetky poveternostné vplyvy. Sú celoročne
osadené na betónových základoch, takže nejde o dočasné riešenie bez zázemia, ale o stabilný priestor
vhodný na plnohodnotnú svadobnú hostinu.
Súčasťou sú dva stany. Väčší slúži ako hlavný priestor pre hostinu a menší koktejlový stan
môže fungovať ako oddychová zóna, lounge priestor, miesto na miešané drinky alebo tanečný priestor.
V cene prenájmu sú zabudované svetielka po obvode, biele stropné baldachýny, bočné baldachýny,
vintage výzdoba v malom stane, fakle s repelentným olejom a externé vyhrievanie pri ochladení.
Čím je výnimočný Gourmet Klub Bizmayer?
Gourmet Klub Bizmayer je celoročný vnútorný priestor s výrazným charakterom, ktorý je obľúbený
vďaka jedinečnému štýlu, zvonici, krbu a dobrej variabilite. Je plne klimatizovaný a pripravený
aj po praktickej stránke.
Má vlastnú kuchyňu, veľký úložný chladiaci box, bar s výčapným zariadením a servisný výťah.
Nachádza sa tu aj oddychové separé vhodné ako detský alebo prebaľovací kútik, prípadne pre technický personál.
Výhodou je aj možnosť ľubovoľného rozloženia stolov a výberu dekorácií zo svadobného katalógu
alebo podľa vlastnej predstavy páru.
Kedy je dobré rezervovať termín svadby?
Pri väčšom záujme sa odporúča rezervovať termín 12 až 18 mesiacov vopred. Najmä atraktívne jarné,
letné a skoré jesenné termíny bývajú žiadané, preto sa oplatí začať s obhliadkou a výberom priestoru
skôr, ako sa začne riešiť detailná výzdoba alebo finálne menu.
Ako funguje rezervácia a podpis zmluvy?
Rezervácia je garantovaná podpisom zmluvy a úhradou rezervačného poplatku. Pri podpise zmluvy
sú potrebné základné údaje, ako meno, priezvisko, adresa a dátum narodenia. Následne sa pripraví
návrh zmluvy a dohodnú sa ďalšie organizačné kroky.
Aký je rezervačný poplatok a ako fungujú platby?
Rezervačný poplatok je 500 EUR a uhrádza sa pri podpise zmluvy. Záloha vo výške 50 % z kalkulácie
sa platí 6 až 8 mesiacov pred termínom svadby, pričom už zaplatený rezervačný poplatok sa do tejto
sumy započítava. Zálohu aj vyúčtovanie je možné uhradiť v hotovosti alebo prevodom.
Vyúčtovanie sa rieši po svadbe. Pri plánovaní rozpočtu je to dôležité najmä preto, aby mal pár
jasno v jednotlivých míľnikoch platieb a vedel si rozvrhnúť výdavky v čase.
Dá sa pripraviť kalkulácia na mieru?
Áno. Cenová kalkulácia sa pripravuje individuálne po osobnom stretnutí. Výhodou je, že sa zohľadní
reálny počet hostí, výber priestoru, typ menu, detské porcie, výzdoba, nápoje, program aj ďalšie služby.
Potvrdené ceny v kalkulácii môžu byť garantované aj pri plánovaní svadby rok vopred.
Je možná degustácia svadobného menu?
Každý pár má nárok na jednu degustačnú večeru alebo obed pre 2 osoby. To je dôležitý krok,
pretože menu výrazne ovplyvňuje celkový dojem hostí zo svadby a zároveň pomáha mladomanželom
urobiť si istotu vo výbere servírovaných jedál.
Aké možnosti jedla a bufetu sú k dispozícii?
K dispozícii sú viaceré druhy svadobného menu, ktoré sa dajú vzájomne kombinovať.
Ak si pár nevyberie z bežnej ponuky, je možné po dohode so šéfkuchárom zaradiť aj ďalšie jedlá.
Bufetová ponuka zahŕňa viac ako 150 položiek teplých a studených jedál, šalátov a múčnikov.
Pri vonkajšej svadbe môže byť časť bufetu pripravená aj v štýle grill party, čo je zaujímavé
najmä pri letných svadbách a uvoľnenejšej večernej atmosfére.
Je možné pripraviť občerstvenie pred alebo po obrade?
Áno. Pre gratulujúcich hostí je možné pripraviť menšie občerstvenie vo forme pagáčikov a minerálky,
ale aj rozšírenejší raut s kanapkami, pohárom sektu alebo džúsom. Je to praktické riešenie najmä pri
väčšom počte hostí alebo pri svadbách, kde je medzi obradom a hostinou krátky časový odstup.
Ako je to s alkoholom a vínom?
Zabezpečiť je možné akýkoľvek dostupný alkohol za ceny upravené podľa objemu svadby.
Vlastné tvrdé alkoholické nápoje sa neakceptujú. Víno je dostupné aj v špeciálnej svadobnej edícii,
pričom ide o akostné vína z malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Ak si pár chce zabezpečiť vlastné víno, je možné riešiť korkovné. V tejto službe je zahrnuté chladenie,
servis a inventár na víno. Dovoz vlastného vína je možný v deň svadby od rána.
Je možné priniesť vlastné zákusky alebo výslužky?
Zákusky aj výslužky je možné riešiť cez osvedčených dodávateľov, ktorí zabezpečia dovoz priamo do hotela.
Ak si chce pár zabezpečiť zákusky sám, v Gourmet Klube je k dispozícii chladiaci box. Dovoz býva možný
v deň svadby ráno, prípadne podľa obsadenosti priestorov aj iným spôsobom po dohode.
Pri výslužkách je možné riešiť aj netradičnejšie formy, napríklad fľašu vína s vlastnou etiketou
a fotografiou páru, čo môže pekne nahradiť alebo doplniť klasickú cukrársku výslužku.
Čo zahŕňa základná výzdoba?
Základný balík dekorácií zahŕňa kvetinovú výzdobu z čerstvých kvetov, biele plátenné obrúsky,
farebné papierové obrúsky, menu, menovky, zasadací poriadok v stojane, sviečky, perličky na stôl,
biele obrusy a kompletné prestieranie vrátane príborov a pohárov.
Atmosféru je možné ďalej doplniť fakľami, lampiónmi na stromoch alebo balónovou výzdobou.
Mladomanželia si môžu vyberať zo svadobného katalógu alebo pracovať aj s vlastnou dekoráciou.
Je možné zabezpečiť hudbu na obrad aj na večernú zábavu?
Áno. Ozvučenie obradu je zabezpečené a hudbu je možné priniesť aj na vlastnom CD.
Počas svadobnej noci môže hrať dvorný DJ alebo živá kapela. Ak už má pár vlastnú hudobnú produkciu,
interpreti si zabezpečujú vlastnú aparatúru a na mieste je dostupné napojenie na elektrinu.
Pre ešte emotívnejší obrad je možné doplniť aj sláčikové trio alebo kvarteto.
Je na mieste svadobný koordinátor?
Áno, a pri väčších svadbách je to veľmi cenná pomoc. Koordinátor dohliada na prípravu sály a obradu,
víta hostí, pomáha s usádzaním, koordinuje presun po gratuláciách, rieši zasadací poriadok, výdaj jedál,
krájanie torty, otvorenie bufetu aj ďalší program až do úplného záveru svadby.
V praxi to znamená menej stresu pre mladomanželov aj rodičov a oveľa plynulejší priebeh celého dňa.
Dá sa v areáli aj fotografovať?
Areál je veľmi vhodný na svadobné fotenie. V exteriéri sa dá využiť nádvorie hotela, okolie bazéna,
blízky golfový areál aj jazdecký areál. V interiéri je možné fotografovať v svadobnom apartmáne,
salónikoch, na schodisku alebo v lobby hotela.
Ak pár ešte nemá vlastného fotografa, je možné odporučiť aj profesionálov, ktorí miesto dobre poznajú.
Je možné využiť aj kočiar, kameramana alebo vizáž?
Áno. K dispozícii môže byť biely svadobný otvorený kočiar s párom koní, ktorý prichádza z jazdeckého areálu
vzdialeného približne 100 metrov od hotela. Kočiar je zaujímavým spestrením obradu aj fotenia.
Okrem toho je možné zabezpečiť profesionálneho kameramana, vizážistku priamo v apartmáne a takisto
úpravu vlasov v svadobnom apartmáne alebo v salóniku, ak je svadobná príprava rozsiahlejšia.
Je svadba vhodná aj pre hostí s deťmi?
Áno. Pre deti je možné pripraviť polovičné porcie alebo samostatné detské menu. K dispozícii sú aj
detské stoličky a v areáli sa nachádzajú preliezky. Veľmi praktickou pomocou môže byť aj opatrovateľka,
vďaka ktorej si rodičia užijú svadbu pokojnejšie a deti majú vlastný program a dohľad.
Je možné zabezpečiť dopravu hostí?
V prípade záujmu sa dá zabezpečiť doprava pre 4 až 54 osôb, a to autami, minibusmi alebo autobusom.
Je to vhodné riešenie najmä pri hosťoch z väčšej diaľky, pri firemnej logistike rodiny alebo vtedy,
keď chcete zjednodušiť návrat hostí po večernom programe.
Je na mieste parkovanie?
Áno. Parkovanie je možné využiť oproti hotelu pri Gourmet Klube Bizmayer. K dispozícii je kapacita
pre približne 50 áut a 2 autobusy, čo je pri väčších svadbách výrazná logistická výhoda.
Dá sa ubytovať časť alebo všetci hostia?
Hotel poskytuje ubytovanie s kapacitou 60 lôžok. K dispozícii sú jedno- a dvojlôžkové izby
aj rodinné apartmány pre 3 až 4 osoby. V niektorých dvojlôžkových izbách sú možné aj prístelky.
Súčasťou ceny ubytovania sú raňajky, bezplatné pripojenie na internet a v letných mesiacoch
aj vstup do bazéna. Pri exteriérovej hostine je potrebné počítať s obsadením minimálne 10 izieb.
Je možné zabezpečiť aj odčepčenie, ohňostroj alebo ďalší program?
Áno. Súčasťou večerného programu môže byť folklórne odčepčenie s vystúpením približne na 30 minút,
vrátane kroja pre nevestu a ženícha. V prípade záujmu je možné pripraviť aj ohňostroj.
Takéto doplnky pomáhajú vytvoriť výraznejší večerný vrchol svadobného dňa.
Je možné zabezpečiť tortu, kvety a ďalšie detaily cez overených dodávateľov?
Áno. K dispozícii sú osvedčení dodávatelia na torty, zákusky, výslužky, kvety aj ďalšie svadobné detaily.
Pracuje sa so živými kvetmi a aranžérka pomáha s výberom kytice, pierka aj ďalšej floristiky.
Svadobná kytica môže byť doručená priamo do apartmánu.
Je možné pripraviť svadbu na kľúč?
Áno. Ak si pár želá svadbu riešiť čo najpohodlnejšie, je možné pripraviť celý deň tak,
aby prebehol s minimom komplikácií. Výhodou je spojenie priestoru, hostiny, obradu, ubytovania,
fotenia a ďalších služieb na jednom mieste, čo výrazne zjednodušuje komunikáciu aj organizáciu.
Koľko svadieb už bolo zorganizovaných?
Svadby sa organizujú od roku 2000 a za ten čas ich prebehlo už približne 800.
Pre pár je to dôležité najmä z pohľadu istoty, že miesto má za sebou dlhoročnú prax,
opakované riešenie rôznych situácií a skúsenosti s menšími aj väčšími svadbami.
Čo robiť, ak chceme vedieť viac alebo si dohodnúť osobné stretnutie?
Najlepším ďalším krokom je osobné stretnutie a obhliadka priestoru. Práve vtedy sa najlepšie ukáže,
ktorý priestor je vhodný pre váš počet hostí, aký typ obradu a hostiny vám najviac vyhovuje
a akým spôsobom sa dá celý svadobný deň poskladať tak, aby ladil s vašou predstavou, rozpočtom aj štýlom.
Na osobnom stretnutí sa dá zároveň prejsť predbežná kalkulácia, možnosti menu, harmonogram dňa,
ubytovanie hostí, výzdoba aj praktické detaily, ktoré sa pri svadbe rozhodujú najlepšie naživo.